四十路の零細個人事業主・・現在に至るまで・・

2007年に770万ちょいの借金でついに首がまわらなくなり、 任意整理をして
借金総額500万ちょいに圧縮・・

その後も山あり谷ありしながら、合計8社に月々78000円を 返済するも、
借金残高180万チョイのところで2011年9月についに力尽き・・2度目の
弁護士登板・・その後、月々の返済額が半額になるように交渉を
してもらい・・

結果・・少額の残債があった1社は完済。
あとは、月々の返済は半額に近い額に落着き2012年2月より またまた返済をスタートしています。長い長い返済ロードはまだまだ続きます。
2度も任意整理やってる人はそうもいない・・返済途中で苦しい方参考にしてください。
それでも、それでも・・
何度も何度も、もうダメだ・・と潰れそうになりながらも、なんとか普通の人の
フリをして諦めずに生きております・・でも、完済は絶対します・・

※1度目の任意整理に至るまではカテゴリ「任意整理と弁護士」を
ご覧ください。
http://catwalk1992.blog121.fc2.com/category5-2.html

※1度目の任意整理着手後はカテゴリ「任意整理着手」をご覧ください。
http://catwalk1992.blog121.fc2.com/blog-entry-17.html
※2度目の任意整理はカテゴリ「任意整理後支払不能」をご覧ください。
任意整理それでも払えないときの対策(1)~(3) http://catwalk1992.blog121.fc2.com/blog-entry-466.html

そして・・それでも四苦八苦していた2013年の秋・・
善意あるお知り合いに債務先8社分の残額をまとめて
お借りし返済。←とりあえず完済。気持が楽になりました!
3度目の任意整理をしたような形です。
その詳細はコチラをごらんください。
http://catwalk1992.blog121.fc2.com/blog-entry-847.html


おかげさまで2017年5月にすべて完済できました!



なんとか昼間は雨が降らず晴れたり曇ったり・・

今週も昼前に起きだしてまったりと過ごす。
このごろよく食している野菜スープ?というか
ごった煮?はたまた八宝菜もどきを今週も作る。

s-P1000338.jpg

これがですね・・見た目は悪いが簡単で結構イケル。
昔、祖母がよく作ってくれていたので自然と
作るようになっています。

冷蔵庫にあるものでつくるのが鉄則。
今日は、豚の切り落とし、キャベツ、ニンジン、
ジャガイモ、そして春雨。
これに玉ねぎやキノコがあれば尚、よろしだけど
今日はありもので・・(^.^)豚肉はバラが一番いいけど
豚ミンチ、切り落とし、ハム、スパムでもOK。
あと、キャベツのかわりに白菜でもOKと汎用性が広い。

ニンジン、ジャガイモは皮をむいて電子レンジでチン。
こうすることで煮込む必要なし。
春雨は熱湯で戻しておく。キャベツは適当に切る。
それらをざーーーーっとまず炒める。ガーリックパウダー、
塩コショウをちょいっと加える。
このあとに鍋にドサーっと投入。切った春雨を加えて、
水はヒタヒタくらいの少なめ。野菜などの水分がでるし・・
煮立ったらコンソメと塩コショウで味を整えて、
水溶き片栗粉でとろみを出してハイできあがり。
かなりアバウトでもおいしくできる料理が好きな私です。
まさしくなんちゃって料理。

次に午後からなんちゃって畑で淡々と草むしり・・
雑草にまじって自生している三つ葉を発見・・
こんな感じでアチコチに自生している三つ葉は
卵とじにして本日の夕飯に・・

s-P1000346.jpg

よーく見ないとなにがなんだかわからない・・
水仙もあるし・・実は手前に水仙の葉に似たよう
なものはどうやらニラの模様・・
匂いがおもいっきりニラなんだけどまだ食べる
勇気がない(^_^;)いつから生えてるか不明。
このニラらしきものも結構アチコチに自生。
たしか、どこかにニンニクがあったこともあり・・
今は消息不明(゜.゜)

ふと、見上げると桜の蕾がふくらんできている。
八重桜は来週くらいから見頃かな・・(^.^)

s-saku.jpg

こんな感じで金はなくともまったりした
週末を過ごす私です。
さて、週明けは「は・ら・え・ま・せ・ん!」電話で
スタートです。

成せば成るっ!と何度も自分に言い聞かせています。


今日もこんな私にポチッポチッとよろしくお願します。




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コメント
体によさそう!
おー緑がイキイキしてますね
お料理、簡単で これなら私にも出来そうです(*^_^*) コンソメだからパンにも合いますよね

根菜類先に チン♪するアイデア カレーとかにも 使えそう

また 簡単レシピお待ちしておりまーす(*^_^*)
2010/04/12(Mon) 16:55 | URL | きのこ | 【編集
Re: 体によさそう!
どうも・・とりあえず私は料理はしますが
こんなのばっかです。
なので、写真になるようなモノが
できあがりません(笑)
今の私の状態での料理は
簡単、すぐできる、お金かからない
これにつきますね!
また、写真撮影に耐えられるようなモノが
あればのせますねー
2010/04/12(Mon) 23:08 | URL | 猫の目くるくる | 【編集
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